家宴费时费力？三翼鸟厨房：1.5小时鸡鸭鱼肉全都有

好朋友到访，一桌色香味俱全的美味家宴，最能表达心意。但是，要做一桌像模像样的家宴并不容易，很多人有心无力，只能跟朋友出去吃。做家宴都这么费时费力么？

12月26日，在海尔智家联合央视开启的“智慧中国家·海尔新年盛典”直播现场，央视名嘴撒贝宁、王冰冰携手魔术师王禹，现场带大家体验三翼鸟家宴模式。简单几步，北京烤鸭、意式披萨、剁椒鱼头、米饭就摆上了桌，引得不少网友刷屏：“做家宴还能这么简单！”

这还只是“小试牛刀”，事实上，三翼鸟家宴一个半小时就能搞定鸡鸭鱼肉样样不少的大餐！为啥三翼鸟做家宴这么简单呢？一方面得益于三翼鸟厨房的智慧烹饪场景，复杂的烹饪过程一键搞定，省时省力；另一方面源于背后的食联网美食生态，与厨师、食材产地、食品加工企业、冷链物流等不断共创，让大师级家宴轻松进入普通家庭餐桌。

做家宴太难？三翼鸟厨房：1.5小时搞定

一说做家宴，不少人连连摆手：“整不来”！煎炒烹炸齐上阵、锅铲纷飞、油烟四起的忙碌场面，一般人难以掌控。不过，直播现场，撒贝宁、王冰冰带大家体验的家宴，只能用简单优雅来形容。

到底多简单呢？王禹此次作为场景体验官，像是给三翼鸟厨房施了“魔法”，一下就给两位主持人“变”出了烤鸭、披萨、剁椒鱼头、米饭一桌美食。也没看到王禹在现场忙着做饭啊，难道三翼鸟厨房真有魔法？

场景推荐官马静给大家揭开了奥秘。据她介绍，平常大家在家做起来很麻烦的剁椒鱼头，在三翼鸟厨房，只需从冰箱拿出剁椒鱼头预制品，装盘后放入蒸箱，一键启动定制烹饪，十几分钟就能搞定。蒸鱼过程还能同时蒸米饭，蒸箱有水汽双循环黑科技，完全不串味。而北京烤鸭、披萨也一样，联动烤箱定制烹饪，300度超高温、自判断生熟，烤好即停，省时省心。

为啥三翼鸟做家宴这么简单？美食生态升级美食生活

为何在三翼鸟厨房做家宴这么简单？直播现场，海尔智家副总裁制冷产业总经理赵弇锋给大家做了深入讲解。通过“三翼鸟家宴”模式，用户只需扫码下单，全国范围冷链送货，24小时到家，而且通过联合中国烹饪协会百位名厨，菜品种类不断丰富。比如一道剁椒鱼头，来自湘菜大师徐溶的配方、精选洞庭湖花鲢鱼头、湖南鲜剁椒、17道预处理工序，保证用户在家烹饪出来，鲜甜无腥、鲜辣爽口。

其实，三翼鸟家宴模式背后，正是强大的食联网美食生态，从菜品研发，到保证菜品口感，到让用户轻松操作，全流程打通。为了让菜品更丰富，食联网联合烹饪大师不断研发新菜品、新口味;为了还原大师菜口感，食联网联合菜品加工企业精选食材、精心调配；为了让用户不等待，食联网联合顺丰仓储，24小时配送到家；为了让用户在家轻松做出来，食联网的菜品工程师不断试验，实现菜谱、火候数字化。

其实，三翼鸟家宴模式只是三翼鸟厨房升级用户美食生活的一个缩影。其通过打通美食产业链的十二大类、千余家生态方资源，为用户提供吃、买、存、做、洗、改的全流程服务，不止让做家宴简单，还打造了独具无界美学、社交空间、成套零嵌设计等的多种智慧美食生活场景，更能为用户七天六步一站式焕新理想厨房，升级美食生活。

三翼鸟家宴打破了用户的传统美食方式，为用户开启了轻松享受美食生活的新大门。其生态共创、模式革新是一方面，核心还是在不断升级用户的美食体验，让千万家庭真正轻松享受智慧美食生活。

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