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【划重点】:在中国人的字典里,没有什么比“吃”更重要,人们越来越享受在家聚餐的快乐。从开胃菜到餐后甜品,自制精致的花样料理,挑战更多进阶美食,感受美味出炉时刻的小惊喜。
【家电资讯-家电资讯 - 厨卫,作者:编辑】在中国人的字典里,没有什么比“吃”更重要,人们越来越享受在家聚餐的快乐。从开胃菜到餐后甜品,自制精致的花样料理,挑战更多进阶美食,感受美味出炉时刻的小惊喜。
东菱电器深度关注人们对美食多样化的诉求,于近日创新推出东菱空气炸烤箱,它搭载专业技术,集烘焙、空气炸、果干、披萨、发酵、解冻等六大模式,一机多用,实现全能料理。多重技术造就的出色产品力,给用户带来更丰富、惊喜的料理体验。
精准控温,助你晋升烘焙大咖
东菱空气炸烤箱采用变频控温技术,结合NTC感温探头的灵敏温度响应,出色的控温实现烹饪时对细节的精准把控。烤箱能在28℃-45℃区间做到最小1℃精准调温,45℃-230℃做到每5℃调温。
同时,还配置上下管温度独立控制,避开上面焦下面没熟的情况,像蛋挞、泡芙、牛角包等对口感丰富度有要求的美食也能轻松搞定。盛着丰腴柔嫩的奶香内馅的蛋挞出炉,塔皮酥脆掉渣,一口下去,蛋奶的香气充满感官。用手撕开表皮酥脆蓬松的爆浆泡芙,轻咬一口,柔滑微甜的酱汁在嘴中开出花来。悠闲的午后,来一场惬意下午茶,让生活过得品质满满。
热风空气炸,自制健康酥脆小食
东菱空气炸烤箱不止做到烘焙上的专业,空气炸功能同样实力超群。搭载的3D热风加热技术,将热量全方位覆盖食材,化解内腔加热死角难题,贴切照料到食材的每一面,中途无需翻面,也能让食材上色均匀,面面酥脆。
依靠食物自身油脂进行烘炸,高温空气热力替代传统热油,不加油也可以自制酥香可口的炸物,食物自身的油脂在热风下啪滋作响。“炸”出的鸡翅外酥里嫩、咬一口有肉汁,且低油健康。颜色金黄,口感酥脆的炸薯条,媲美店里水准。健康少糖的芝士烤牛奶、低卡饱腹的时蔬烤鸡胸肉也能轻松搞定,低脂低卡放肆吃。
六大模式,花样美食全能料理
东菱空气炸烤箱不只是一台专业烤箱、空气炸锅,更配备了果干、披萨、发酵、解冻模式,集干果机、发酵机、酸奶机、解冻机于一身,十八般武艺只为助你随心烹饪各类花式美食。
对于有娃家庭,果干模式让孩子在家也能吃上健康零食。自制蔓越莓干、芒果干等零食,低温风干能快速排出食材水分,锁住营养不流失,真正实现好吃健康。满足孩子的味蕾,健康解馋吃个过瘾。
专为烘烤披萨而设的披萨模式,模拟传统高温窑炉环境,只需要将面饼和原料放入,静待20分钟就能得到可口的焦香披萨,闺蜜小聚、家庭宴会,缭绕的披萨香味能让派对的快乐翻倍。
室温泡水解冻耗时长又容易滋生细菌,肉类和冻品放入烤箱一键解冻,健康方便,锁鲜解冻保留食材本味!更有专为发酵面点、酸奶、米酒特设的发酵模式,无论是寒冷冬季或高温夏日,也能实现适温发酵,让发酵类美食制作彻底摆脱环境影响!
内腔甄选抑菌材质,一擦即净更省心
油脂在烘烤过程中难免会飞溅到内腔上,经过高温烤制后碳化成污渍。现市面常见的烤箱内胆多为搪瓷或金属材质,易粘附油脂,碳化后的污渍更难以清洗,久而久之会产生异味滋生细菌。搪瓷内胆在冷热冲击下容易发生爆瓷,而金属内胆长期使用后容易氧化腐蚀,产品使用寿命难以保证。
为了满足用户对下厨减负的需求,东菱空气炸烤箱内腔喷涂抑菌高温油,无惧冷热骤变,稳定性强保障使用安全。采用的不粘材质不易粘附油污,一擦即净,污渍轻松攻破,清理十分省力。内腔添加的天然抑菌剂,更能有效防止细菌滋生,给用户带来双倍安心。
作为A股上市公司广东新宝电器的核心自主品牌,东菱从2013年起攻坚烤箱行业,不断深耕,历经多年经验积累实力沉淀。背靠新宝集团超级供应链,赋能产品高品质生产;依托集团畅销全球的营销网络,精准把握当下的多元化消费趋势;夯实研发团队的产品研发力,推出为烘焙爱好者们提供多元化、专业化烘焙体验的空气炸烤箱,让他们在家也能做出米其林星厨级别的美食。东菱空气炸烤箱,助力人们玩转烘焙,做出更多花式美食,享受美味治愈的美好生活。
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