拿捏美味与健康，格兰仕R80蒸烤炸一体机是怎么做到的？

【家电资讯-家电资讯 - 厨卫，作者：编辑】

　　继“吃播”之后，又一类美食垂直内容 -“下厨做饭”在年轻人中火了起来。以致于烤箱、空气炸锅、蒸箱等配套厨房家电都买了回来，如若厨房不够大，那还真是放不下，收纳打理也十分麻烦。这不，能蒸善烤会炸的蒸烤空气炸一体机就牢牢抓住了笔者的心。

　　而其中，格兰仕推出的R80蒸烤炸一体机，不仅融合了空气炸、烧烤、蒸汽烹饪三种功能，还有多项行业创新技术的加持。那么它烹饪出来的美食口感到底如何?如何实现一机多用?操作与后续的清洁是否方便呢?带着这些问题，中国家电网家电求真实验室将深度解读这款格兰仕R80蒸烤炸一体机。

　　一、全面升级大蒸汽保持食材鲜美口感

　　自数千年以前，古人创造出了最早的蒸具：甗、鬲、甑之后，蒸菜就不再离开过中国人的日常饮食。而传统的蒸锅加热速度慢且蒸汽产生也时常不稳定，对于厨房小白来说，确实很难把握烹饪效果。

　　而格兰仕R80蒸烤炸一体机采用的是其独创的底部蒸发盘专利技术，同时在第四代暴流大蒸汽技术加持下，不仅可以生成不间断的高密度上升蒸汽，在热风装置辅助升温的条件下，将蒸汽温度恒定于100℃，更好地锁住鲜味。

　　为了避免传统蒸锅的蒸汽在挥发过程中冷凝成水，滴落在菜品上非常影响品相与口感。格兰仕R80蒸烤炸一体机为此特别研发了冷凝水处理技术，可做到顶部不滴冷凝水，避免冷凝水影响品相、口感与风味的情况。

　　市面上常见的蒸箱最恼人的问题之一就是水垢滋生，一方面不好清洁影响美观，另一方面还容易堵塞水路造成产品故障，影响使用寿命。

　　格兰仕R80蒸烤炸一体机通过底部蒸发盘与抽水功能的组合，让用户无需担心水垢堵塞管道的问题，从而保持输水管的清爽干净，避免细菌滋生。值得一提的是，这项设计在行业内也属先行!

　　二、兼顾烤炸模式满足中式厨房多样性

　　煎炒烹炸焖溜熬炖，都说中式厨房的烹饪方式多种多样，那么格兰仕R80蒸烤炸一体机的强大实力也体现于此。

　　除了上述提到的“蒸”的功能，它还拥有纯烤和蒸烤两种烤模式。不管是蛋挞、烧烤，还是绵软的欧包、香酥的鸡翅等，格兰仕R80蒸烤炸一体机都能满足不同食材的烹饪需求，以双重口感征服你的味蕾，轻松与美味来个浪漫邂逅。

　　在日常生活中，很多上班族工作节奏很快，回到家如若想要吃到一顿丰盛的晚餐，很可能时间紧张，手忙脚乱，久而久之，便成为了外卖平台的常客。而格兰仕R80蒸烤炸一体机可以做到蒸烤同步，层层入味，实现1+1大于2的效果，将美味与健康“狠狠拿捏”。

　　对于油炸食品，吃货们可都是又爱又恨。但想要在拒绝高热量的同时获得美味的口感，格兰仕R80蒸烤炸一体机或许可以帮到你。

　　区别于用背部单热风装置来实现空气炸功能的产品，格兰仕R80蒸烤炸一体机通过顶置热风装置、M型烤管和专利蒸炸盘的布局设计，利用气体对流的原理，实现全腔同温，达到真正的无油空气炸效果。使得烹饪出来的美食色泽饱满、口感酥脆，美味健康两不误。

　　三、一机多用省空间颜值与实力共存

　　格兰仕R80蒸烤炸一体机外观方面采用了经典的黑白配色，可轻松适配多种家居风格，放在台面上俨然一个装饰品。操作面板15°倾斜，符合人体工学设计，日常操作无需低头弯腰。

　　在程序设置上，也能轻松满足厨房小白做大餐的愿望。内置34道智能烹饪菜单，一键选取菜单后，即可复刻大厨般的美味。

　　格兰仕R80蒸烤炸一体机不仅拥有“蒸”“烤”“空气炸”的功能，还将蒸汽清洁、解冻、发酵、烘干等功能融入其中，节省厨房空间的同时也赋予下厨更多可能性。另外，它高温蒸汽洁净杀菌还可用于奶瓶碗碟的清洁，为用户筑起健康的防护墙，25L家用容量设计，不仅能满足家庭的使用，还能轻松应对多人聚餐。大份美味一次性出炉，跟好朋友们周末小聚畅享美食完全不在话下。

　　饱餐过后，也不用担心清洁的烦恼。格兰仕R80蒸烤炸一体机腔内下设专利活动干烧管，方便用户使用后清洁蒸发盘和内腔，搭配一体成型的不锈钢内胆，无卫生死角，日常打理也很方便。

　　作为格兰仕在2022年重磅推出的新品，R80蒸烤炸一体机不仅兼具多种烹饪功能，还有各项专利技术的加持，还原食物原本的口感，带来更健康的饮食体验。此外，这种以无明火、无油烟的低碳烹饪方式也在向消费者传递低碳可持续的健康生活方式。看了笔者的介绍，大家是不是已经沉醉于格兰仕R80蒸烤炸一体机的魅力中了呢?

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