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【划重点】: 如今,人们越来越注重健康饮食。除了食材的新鲜度,厨具作为烹饪的重要工具,其质量安全与使用舒适度等也受到了广泛关注。 相信下过厨房的朋友都深有体会:常规的铁锅比较笨重,做顿饭堪
【家电资讯-家电资讯 - 厨卫,作者:编辑】如今,人们越来越注重健康饮食。除了食材的新鲜度,厨具作为烹饪的重要工具,其质量安全与使用舒适度等也受到了广泛关注。
相信下过厨房的朋友都深有体会:常规的铁锅比较笨重,做顿饭堪比去趟健身房。且铁锅炒菜易粘锅,对厨艺欠佳的小白不太友好。而不粘锅虽然能有效解决上述痛点,但在长时间使用后可能出现涂层脱落的情况。失去不粘效果后易糊锅并且难清洗,长期摄入还可能对人体健康造成潜在威胁。
针对这些问题,康巴赫推出了6大技术全新升级的第六代蜂窝锅,有效解决涂层容易脱落的痛点。锅内升级的“双倍蜂窝”构造,防粘层与蜂窝结构达到9:1黄金配比,和初代产品相比,达到“双倍不粘”的效果,煎蛋不粘性能达国际I级不粘标准,对于鲜少下厨的烹饪小白更友好。
双面全覆盖蚀刻纹理,材质抗性加倍,无惧冷热刺激,无论使用多久内外依旧如新。并且锅面不易粘黏污渍,清洗便捷省心,即使是换菜烹饪也无需久等。
同时还升级了红点控温设计,在未加热状态时,控温点为鲜红色。而当温度达到180℃后,控温点会变成暗红色,此时食材受热温度刚好,食物不易糊锅。这一升级可以让下厨者更直观的掌握烹饪火候,也能减少油烟的产生。
除了炒菜,炖煮也是中式厨房中一种很常见的烹饪方式。康巴赫双蜂窝第六代蜂窝锅升级了防溢呼吸阀,开启后能平衡锅内压力,有效防止溢锅;关闭则蒸汽回流,增香锁鲜。搭配可视玻璃盖,随时掌握锅内进程,让新手也能有许多的安全感。
锅体笨重一直是影响烹饪体验的一个重要原因,笨重的炒锅在使用过程中会增加手臂的负担。康巴赫双蜂窝第六代蜂窝锅采用了轻量化设计,锅体重仅约1.32kg,远低于传统不锈钢锅和铸铁锅,中空手柄,单手颠锅不是梦;让女士也能轻松颠锅,更加灵活和舒适。
值得一提的是,它采用了由中科院金属研究所专家团队研发的抗菌不锈钢材质,不仅烹饪食材不粘,还能够有效防止细菌依附,抑制细菌滋生。
俗话说,民以食为天。人类对食物的渴望从来没有停止过,并且随着社会的发展,许多人更愿意追求烹饪的快感和亲手烹制佳肴的成就感;且一口好锅也是成就一道美味菜肴的前提。而康巴赫双蜂窝第六代蜂窝锅不仅具有完备的烹饪硬实力,还有不少人性化的设计加持,你心动了吗?
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