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【划重点】: 吸油烟机的净烟效果一直是消费者关注的焦点,也是产品重要的卖点。为了帮助消费者更加明白地选购吸油烟机产品,护航吸油烟机行业迭代升级,近日,《吸油烟机净烟效果分级评价技术规范》团体标
【家电资讯-家电资讯 - 厨卫,作者:编辑】吸油烟机的净烟效果一直是消费者关注的焦点,也是产品重要的卖点。为了帮助消费者更加明白地选购吸油烟机产品,护航吸油烟机行业迭代升级,近日,《吸油烟机净烟效果分级评价技术规范》团体标准发布。
随着消费升级以及消费者对品质生活、健康生活需求的提升,家电产品的更新换代正展现出向高端化发展的趋势,而高质量的发展离不开高标准检测与认证,为此中家院(北京)检测认证有限公司联合多家企业共同制定了T/CAS 848-2024《吸油烟机净烟效果分级评价技术规范》团体标准,这一标准从用户角度出发,模拟用户使用的场景,通过检测不同位置的PM2.5的浓度,为吸油烟机净烟能力的评价提供了检验依据。
中家院(北京)检测认证有限公司生活电器检测中心主任工程师王莹莹介绍说,净烟效果分级认证依据T/CAS 848—2024《吸油烟机净烟效果分级评价技术规范》团体标准,“这是第一份由行业共同起草的关于吸油烟机净烟的标准。”王莹莹说,在充分考虑用户使用场景的情况下,这一标准将吸油烟机运行至工作风量状态,测试呼吸区定点油烟颗粒物浓度和环境定点油烟颗粒物浓度,根据这两个指标判断吸油烟机的净烟能力。
“对比中西方的颗粒物散发规律,中国厨房内颗粒物的平均散发浓度几乎为西方的35倍。”天津大学环境科学与工程学院教授、博士生导师刘俊杰介绍说,中餐烹饪方式多为炒,而且烹饪温度更高,这就造成了中式烹饪污染物浓度较高且粒径分布较广的特点。为此,刘俊杰聚焦中式烹饪的散发特征、油烟机排烟能力的评价方法、油烟机的高效率捕集技术,进行了高效率捕集油烟机研发及性能测试研究,在研究中建立了适用于烹饪区流场和浓度场研究的PIV测量方法体系,经研究发现横向速度波动是热羽流径向扩散和流场摆动的起源,应从烹饪区气流组织方面优化污染物捕获效率。
“2023年厨卫电器市场整体反弹,油烟机市场规模313亿元,同比增长6.5%。”中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示,吸油烟机市场消费分级趋势也日益显著,这反映出不同消费者对质价比和品质生活的追求。
全国家用电器工业信息中心研究员杨征介绍,今年一季度厨电产品整体小幅回升,吸油烟机亦保持增长步调,零售额58亿元,同比增速0.9%。各个厂家加大了吸排效果和外观形态的变革,大风量、大风压趋势延续,25m³/min及以上成为新品竞争新阵地。伴随吸烟方式变革,吸油烟机外观形态也产生变化,新型吸油烟机不仅提升吸排效果,更兼顾清洁美观,白色、浅色配色套系增多。
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