春节年味里折射小家电消费新趋势

　　春节，是阖家欢聚的时刻。在众多家庭中，年夜饭餐桌上的小家电格外引人注目，为传统年味增添了别样的 “新意”。

　　河南的小郑给父母提了个建议，一家四口用 “一体锅” 实现了 “火锅和烤肉自由”，让年夜饭的形式更加丰富有趣;北京市民毛毛(化名)家的年夜饭桌上则添了暖菜板，她笑称 “再也不用担心吃到一半菜就凉了”，饭后还用果蔬清洗机为家人清洗水果，享受便捷与健康。

　　其实，小家电的 “热度” 并非只在逢年过节时才显现。随着直播、Vlog 生活分享等多元化营销方式的日益火爆，各种设计新颖的小家电正逐步融入人们的日常生活，尤其受到年轻群体的青睐。中山大学管理学院教授邹波指出，可视化营销方式为用户营造出可复制的生活场景，有助于激发消费者潜在且模糊的需求，让各类小家电都能找到对应的消费群体。

　　奥维云网的监测数据表明，2024 年我国厨房小家电线上市场零售额达 478 亿元，同比增长 1.7%，其中直播、短视频带货成为重要的销售渠道。

　　受访专家分析，近年来我国小家电市场呈现出全新态势：消费者需求愈发多元，供给端在细分赛道不断创新。在年轻群体中，兴起了一种注重自我需求并愿意为之消费的 “新理性” 消费观念。

　　去年 “双十一”，正在筹备新家的小卢借助平台促销和 “以旧换新” 补贴活动，购置了空气净化器和扫拖一体机。由于养了两只猫，她在挑选产品时目标明确，要求能 “吸附猫毛” 和 “擦除猫尿”。她还表示，只要价格在承受范围内，会通过观看测评视频进行多方面比较后再做决定。

　　当下，许多年轻人在消费时注重情感需求，“高颜值” 的家电产品，因其看着舒心、赏心悦目，成为小家电产品凸显差异化与竞争力的关键因素。受访企业透露，通过功能设计满足生活需求、凭借 “高颜值” 外观吸引用户、以优质服务建立情感联系，已成为小家电产品的 “新策略”。

　　随着人们对清淡健康饮食观念的认可，蒸煮方式备受关注。那么电蒸锅能有哪些创新呢?广东一家电器公司的研发团队介绍，针对不少消费者反映传统蒸锅预热慢、火候难以把控的问题，团队研发出 “快出” 高温蒸汽功能，并推出高拱盖设计，同时加大可视窗，以满足人们对健康饮食的生活需求。

　　除了健康需求，小家电市场消费者对智能化的需求也日益高涨。在物联网技术的支持下，不少消费者发现小家电变得更加 “智能”，更能契合自己对 “幸福生活” 的需求。

　　广州市社科院现代产业研究所所长杨代友表示：“接入智能化，开发更多个性化功能是当下及未来小家电行业的发展方向，企业还需秉持长期主义，抓好产品质量控制和售后服务。”