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【划重点】:品质消费升级所带来的变化的厨房场景变化:从酒楼宴请到家宴。家宴有两大难题:因为人口众多,做菜费时费力。厨房油烟聚集,影响烹饪时的社交。
【家电资讯-家电新闻 - 营销视野,作者:编辑】随着生活方式和生活观念的改变
在新一代的消费者中,有个词非常流行,即“烹饪社交”。
年轻一代的消费者渴望通过在厨房烹饪,在餐桌前的畅谈交流,让社交关系迅速升温,扩大自己的交际圈。
品质消费升级所带来的变化的厨房场景变化:从酒楼宴请到家宴。家宴有两大难题:因为人口众多,做菜费时费力。厨房油烟聚集,影响烹饪时的社交。
综合考量后,选择集成灶的家庭也开始逐步上升。
据统计,去年我国集成灶市场整体零售额为182.2亿元,同比上涨13.9%,线上线下销售额同步增长。
作为集成灶行业的龙头企业,奥田电器从现代厨房生活的生活习惯、消费需求这两方面入手,研发了蒸烤一体集成灶系列产品,标志着集成灶行业正式开启4.0时代。
突破传统功能限制
年轻人消费需求的升级,也是对厨电行业升级创新的一项全新的挑战。集成灶,作为厨电领域成长起来的一个细分品类,奥田集成灶完全突破了传统消毒柜、单蒸和单烤集成灶的功能限制,赋予了集成灶更多的功能拓展。
高效的吸油烟率
普通油烟机吸净率低,仅达到45%—60%之间,油烟扩散严重,这一直是厨房的痛点之一。而奥田集成灶采用侧吸下排的技术以及U型风道系统,吸净率达到99.67%,油烟直接侧吸排走,完全不会接触到面部。连因为油烟四溢而导致的家居、墙面变色的烦恼也一并被解决。
蒸烤一体专利
消费升级的另一个变化体现在多元化的饮食需求。吃,要吃出仪式感、现场感和获得感。不仅生理上要能够饱腹,精神上要获得满足感、成就感。因此,厨房的承载功能不再仅仅止步于能炒就行,还要会蒸会烤。
奥田作为拥有蒸烤一体集成灶专利的龙头企业,在蒸烤方面颇具心得。蒸烤箱拥有普通蒸、高温蒸、烘焙烤、风烘焙、蒸汽烤、发酵、解冻以及消毒的八种烹饪模式,从饼干的烘焙,到菜肴的烹饪,一机就可以兼顾不同场景下的各种多元化需求。
超大容量
进行“烹饪社交”时,至少要8道菜起步,寻常容量的蒸烤箱最起码得分2道3次来进行烹饪,人工成本和时间成本都在不断增加。
而奥田蒸烤一体集成灶的70l容量蒸烤箱,一次性能放下4层蒸烤盘,整鸡、大型海鲜都可以直接放入蒸烤箱,完全不会破坏造型。
颜值
随着80、90后成为新时代的消费主力人群,“颜值经济”成为了各行业的新潮流,他们更愿意为具有颜值和设计感的产品买单。
奥田集成灶不仅在技术上精益求精,在产品美感上也另有一番造诣。
拿奥田集成灶旗下的东方巴黎A8举例,极简的极具设计感的机身,极致纯净的黑白色与厨房场景完美融合,只需要几个平方,就能够满足年轻人对厨房生活场景的需求。
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